Tuesday, August 7, 2012

Katami Tarifi




























MALZEMELER

1 tavuk

1 su bardagi pirinç

1 çay bardagi kiyilmis findik

2 çay kasigi kinsi

5 dis ezilmis sarimsak

2 çay kasigi siyah susam

Tuz

YAPILIŞI

Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis pirinç ve tuz ilave edilerek hafif ateste

pirinçler yumusayincaya kadar pisirilir. Findik, kinsi, sarimsak, siyah susam, kirmizi pul biber

ilave edilir. Bir tasim daha kaynatip servis yapilir.


















Katami

No comments:

Post a Comment